M. Dubach, parlez-nous de votre société :

Le Moulin de Sarralbe est une entreprise indépendante et transmise de génération en génération depuis 1862. A l’origine, l’activité se concentrait autour de l’exploitation d’un moulin à farine, entrainé par la force hydraulique de la Sarre. Désormais, la société s’est diversifiée autour de 3 secteurs :

• la meunerie sur le site historique avec un écrasement annuel de 10 000 tonnes de blé.
• L’alimentation animale avec une production de 30 000 tonnes à l’usine de Keskastel
• La collecte de 8 000 tonnes de céréales en culture

Pour l’ensemble de ces activités, le Moulin de Sarralbe emploie une cinquantaine de personnes et réalise un chiffre d’affaires de 12 millions d’euros.

Pourquoi avoir automatisé votre moulin ?

Nos clients, qu’ils soient industriels ou artisans, recherchent de la qualité. De notre côté, nous souhaitions éviter la casse et les erreurs tout en travaillant en toute sécurité. Nous avons donc fait le choix d’automatiser notre production.

Vous avez fait le choix de piloter votre moulin avec notre solution Minotique, pour quelles raisons ?

Pour notre site de Nutrition Animale, nous avions déjà fait le choix de travailler avec Actemium. Nous sommes contents de la solution Nutriciel et de votre accompagnement.

En plus de ce retour d’expérience, la solution nous a été recommandée par des confrères.

Etes-vous satisfait de votre choix ?

Tout à fait. Premièrement, j’apprécie les conseils et la qualité de l’expertise d’Actemium. Mon interlocuteur sait me proposer une solution adaptée à mes contraintes et enjeux. De plus, toute leur équipe est réactive, souple et agréable.

Merci M. Dubach d’avoir répondu à nos questions !